Поклонники здоровой азиатской пищи, приготовленной в воке, по достоинству оценят кафе Wok to Walk в Риге.Это сеть популярных заведений, представленная во многих странах Европы и за океаном. Концепция кафе, разработанная голландскими поклонниками вкусной и эффектной пищи, прижилась во многих европейских городах. Не стала исключением и Рига.
Расположенное по адресу Aspazijas bulvāris, 30, кафе Wok to Walk находится неподалеку от старой части города. Заведение предлагает попробовать блюда дальневосточной кухни в кругу друзей или семьи. Позиционируя себя как ресторан быстрого питания, кафе, тем не менее, предлагает интересные фишки, вроде эффектной готовки на открытом огне. Так, заведение может считаться не только интересным с гастрономической точки зрения, но и привлекательным для фанатов эффектной готовки.
Основная особенность ресторанов сети Wok to Walk – это возможность клиента самостоятельно выбирать, что именно будет помещено в их бокс. На стендах за кассой размещены списки ингредиентов, которые можно смешать в потрясающе вкусное азиатское блюдо. Рядом с кассой вы можете оценить свежесть и качество продуктов за стеклянными витринами.
Сформируйте собственное блюдо, соберите вкусный конструктор, выбирая из нескольких видов риса или лапши. Закажите добавки – соусы, овощи, мясо или морепродукты. Wok to Walk учитывает все пожелания, потому предлагает как вегетарианские так и мясоедческие варианты комплектации бокса.
Приятная особенность питания в кафе Wok to Walk в Риге состоит в том, что конечная цена заказа зависит исключительно от посетителя. Рядом с каждой составляющей конечного вок-блюда написана цена. Ориентируясь на свои пожелания и возможности, клиент выбирает те или иные продукты для приготовления блюда:
Итого вкусный вок с тремя добавками, соусом и топпингом обойдется вам ориентировочно в 6,3 евро.
Идея создания кафе Wok to Walk возникла у голландских предпринимателей, когда те путешествовали по странам дальнего востока. Особенно их впечатлили уличные забегаловки, где прямо на глазах у посетителя на открытом огне в воке готовили различные блюда. В конечном итоге созрела мысль – изобрести более «цивилизованный», европейский вариант азиатских закусочных.
Посещая кафе Wok to Walk в Риге вы сможете проследить весь процесс приготовления вашего блюда. Конечно, заведение сложно назвать «рестораном-театром», но готовка здесь тоже превращается в зрелище. Для посещения ресторана не нужно бронировать столик, а различные варианты блюд учитывают любые вкусовые, возрастные и диетические предпочтения. Так что в компании могут присутствовать и веганы, и вегетарианцы, и любители мяса, и дети, нередко переборчивые в еде.
Кстати, за сохранение полезных веществ в продуктах тоже можно не переживать. Секрет готовки в воке в том, что при обработке продуктов используется совсем немного масла. Еда быстро перемешивается, равномерно поджариваясь со всех сторон, но при этом так быстро, что длительное действие высоких температур не влияет на химический состав пищи.
Посетить кафе Wok to Walk можно в любой день недели. Заведение открыто с 10:00 до 23:00 ежедневно. Расписание не меняется даже по выходным. Потому если вы хотите вкусно позавтракать, пообедать или поужинать, гуляя по городу, или ищете подходящее место для перекуса в рабочий перерыв - Wok to Walk всегда открыт. А если посетить заведение не получается или просто неудобно – можете заказать доставку, продиктовав состав желаемого блюда по телефону.