Где позавтракать в Риге - обзор кафе
Завтраки в Риге — это та ниша общепита, успешно реализоваться в которой стремится все больше заведений. Тенденция не может не радовать, поскольку такие предложения позволяют сэкономить массу времени в первой половине дня, не говоря уже о возможности начать утро с вкусной еды в приятной обстановке.
Согласно расхожему афоризму, утренняя трапеза является единственной за сутки, наслаждаться которой следует самостоятельно, не делясь ни с друзьями, ни с врагами. В течение недели тайный агент нашего сайта следовал этой мудрости и вставал пораньше, чтобы составить гид по местам, где предлагают лучшие завтраки в Риге. Результаты такого импровизированного гастро-мониторинга более чем удовлетворительны: задача вкусно поесть утром в столице Латвии решается легко и не бьет по кошельку.
Завтраки в Риге: цены и лучшие предложения
Выбор блюд, предлагаемых посетителям заведений Риги для вкусного и удачного начала дня, приятно удивляет многообразием. Насытить себя приятными кулинарными впечатлениями на весь день можно и нехитрыми классическими блюдами вроде яичницы или сырников, и весьма оригинальными пунктами меню. Диапазон цен не менее широк. В утреннее время не составит труда найти как комплексные завтраки эконом-класса в Риге, так и произведения гастрономического искусства для настоящих гурманов. Минимальный же ценник вполне может уложиться в лимит в 5-6 евро.
Оригинальный завтрак в Big Bad Bagels
Big Bad Bagels – оригинальное заведение на Базницас-8, где основным пунктом меню являются бублики с разными видами начинки. На завтрак здесь предлагают вариацию на тему классической британской кухни. Речь идет о бублике с начинкой из жареного яйца, хрустящего бекона, помидора и ароматного соуса. Это идеальный вариант для тех, кто чувствует сильный голод в утреннее время и хотел бы получить заряд настоящей калорийной бомбы, а также для тех, кого в силу загруженного графика обед в Риге ждет еще нескоро. Блюдо идеально сочетается с фирменными фруктовыми фрэшами от Big Bad Bagels. Стоимость «утреннего» сытного бублика — 4.20 евро.
Компромисс между вкусом и пользой в KASHA Gourmet
Мы не смогли проигнорировать настоятельные советы диетологов начинать день с каши и отправились продегустировать фирменные завтраки в KASHA Gourmet на Стабу-14. Следует иметь в виду, что ранним пташкам придется подождать открытия до 10-ти часов. Тем не менее, это ожидание не будет напрасным: можно с уверенностью сказать, что здесь есть шанс отведать лучшие завтраки в Риге и Латвии. Утреннее меню включает в себя более 15-ти позиций, а одних только каш в нем 7:
- овсяная;
- рисовая;
- манная;
- гречневая;
- овсянка без глютена;
- безглютеновая каша из рисовых хлопьев;
- каша из кукурузных хлопьев без глютена
Каждая из них может быть приготовлена на молоке (в том числе обезжиренном и без лактозы) или воде, на выбор гостя, а также приправляется конфитюром из яблок, вишни, клубники, тыквы с барбарисом или лесных ягод. Стоимость обычных каш — 3,6 евро, а безглютеновых — 4,5. Такие образом, на завтраки в Риге цены здесь вполне доступны, несмотря на премиум-сегмент заведения. Те, кто предпочитает более сытное начало дня, могут заказать один из фирменных паллетов от KASHA Gourmet, куда входят глазунья, рыба или мясо, бобовые, домашний хлеб и другие ингредиенты. Цена — от 9,5 до 9,8 евро.
Наша редакция выбрала на завтрак овсяную кашу на молоке с тыквенно-барбарисовым джемом и сырники GOURMET, приправленные сметаной и клубничным вареньем. Набор блюд оказался невероятно сытным и обошелся всего в 8 евро. И вкусовые качества, и подача, и скорость обслуживания — на высоте.
Ранние завтраки в INDEX CAFE
В поисках заведения, предлагающего ранние завтраки в Риге, имеет смысл последовать нашему примеру и заглянуть в INDEX CAFE на бульваре Бривибас 32. Уже в 7 утра заведение открывает свои двери и ждет первых посетителей. Здесь можно выбрать из более чем 10-ти позиций утреннего меню, начиная полезными кашами и заканчивая сладкими блинчиками. Наш тайный агент отдал предпочтение яйцам «в мундире» со стружкой бекона за 4,5 евро и карамельному латте за 3,2. Блюдо оказалось вкусным и подарило чувство насыщения на долгое время. Цены в меню завтраков INDEX CAFE находятся в диапазоне от 2,7 до 6,4 евро.
Бизнес-ланч в Риге
Чем ближе полдень, тем увереннее на смену завтраку приходит ланч. Из-за жесткого рабочего графика для многих именно он становится первым за день приемом пищи, а потому к выбору заведения для него стоит подойти со всей ответственностью. Найти в Риге бизнес-ланч с оптимальным сочетанием вкусовых качеств, сытности и цены оказалось несложной задачей. При оценке мы старались отталкиваться от следующих критериев:
- доступность;
- удобное расположение;
Претендентов на лидерство оказалось предостаточно, но особо выделились два заведения. Это рок-бар Ribs and Rock на ул. Калькю в Старом городе и Golden Coffe на Дзирнаву 67.
Незаурядный бизнес-ланч в Ribs and Rock
Что может быть лучше, чем подарить себе посреди рабочего дня глоток особой атмосферы, далекой от рутины? Именно поэтому в один из дней мы решили попробовать бизнес-ланч в Ribs and Rock — заведении для любителей хорошей музыки и безукоризненно приготовленного мяса. Комплекс состоит из двух блюд: куриная ножка на гриле с овощами барбекю и, на выбор посетителя, бульон из дичи с грибами или запеченный с фундуком камамбер. Стоимость — 7,9 евро. Для одного из лучших в Риге бизнес-ланчей цена более чем доступна. Для характеристики еды вполне хватит одного слова: идеально.
Золотое предложение от Golden Coffe
Уютная кофейня Golden Coffe на 7-м этаже торгово-развлекательного центра Galleria Riga предлагает бизнес-ланч из закуски, основного блюда и десерта за 8 евро. Специальным предложением можно воспользоваться каждый будний день с 13:00 до 17:00. В качестве аппетайзера на выбор предлагаются свекольный бульон с грибными равиоли, теплый салат из филе тунца и манго или рыбный бургер. Основное блюдо — тальятелле с томатами и оливками, фрикадельки из телятины с картофелем и соусом из каперсов, либо филе рыбы махи-махи с гарниром из цветной капусты. Поставить эффектную и сытную точку можно десертом в виде тыквенного тарта или яблочного штруделя. Тропическая рыба оказалась сочной со сладковатым эффектным вкусом. Само место порадовало удобным расположением и спокойной атмосферой.
Ранний обед в Риге
Если биологические часы или неотложные дела не позволяют подкрепиться ни во время завтрака, ни во время ланча, вся надежда на ранний обед в Риге. В этом формате особенно отличились La Folie Chef’s Kitchen и Stolica.
Субботний обед от La Folie Chef’s Kitchen
Если в выходной день жаль тратить драгоценное время на готовку, можно оценить ранний обед в La Folie Chef’s Kitchen на Госпитальной улице. Каждую субботу с 12:00 до 16:00 здесь действует специальное предложение от шеф-повара под названием Saturday Roast Dinner. Такие поздние обеды — кулинарная традиция Великобритании, которая начинает получать свое распространение в Латвии как альтернатива бранчам. Это отличная возможность побаловать себя авторской закуской, основным блюдом британской кухни, десертом и бокалом сухого вина всего за 17 евро. Интересующихся тем, сколько стоит обед в Риге в заведении подобного уровня, такие расценки наверняка приятно удивят. Меню Saturday Roast Dinner меняется каждую неделю.
Ранние обеды в Stolica
Обеденное время в новом заведении Stolica на ул. Стабу-10 начинается в 11 утра и продолжается до 16:00. Ресторан в полной мере может претендовать на звание столицы экономичных обедов: утолить дневной голод здесь можно всего за каких-то 3,99 евро. За эти деньги посетитель получает первое и второе блюдо в соответствии с актуальным предложением дня. Нашему тайному агенту повезло полакомиться нежным крем-супом из цветной капусты и пикантной свининой под грибным соусом.
