Кафе Arbooz, Riga

Кафе Арбуз в Риге - первое кафе, открытое не профессиональным поваром-кондитером, а любительницей сладкого Кариной Красовицкой. Она является и главным кондитером кафе.

Здесь можно заказать любой десерт и попробовать интересные варианты и интерпретации макаронс, капкейков и тортов. В меню есть и особое домашнее печенье: миндальное, имбирное.

Меню обновляется каждый день, неделю или месяц. Составлением его занимается владелица кафе Арбуз в Риге. В заведении есть устоявшийся стиль и подача каждого десерта. Каждый макаронс - уникален. Десерты похожи между собой и вместе с тем - индивидуальны. Найти кафе Арбуз в Риге можно по этому адресу: Дзирнаву 34А, Рига, Латвия.

Интерьер и Экстерьер

Прогуливаясь по улицам города, можно наткнуться на необычную круглую табличку с надписью “ARBOOZ”. Это значит, что Вы попали в царство сладостей и веселья Карины Красовицкой. Большие окна в белых рамах, стеклянные двери - все сделано стильно, максимально открыто. Кафе будто приглашает посетителей войти внутрь.

Выпить кофе и заказать себе пирожное или любой другой десерт можно как в помещение, так и за столиком на улице. В солнечные и теплые дни, разместитесь у высокого круглого стола на стильном разноцветном стуле и насладитесь всеми оттенками интересных сладостей.

Помещение кафе довольно маленькое. Большие окна визуально расширяют его. На стенах нарисованы цветы, в качестве фонового цвета использован желтый цвет. Футуристичные столы и стулья белого цвета. В помещении всего четыре столика, поэтому подолгу в кафе не посидишь.

Стойка из дерева, окрашена в черный цвет. В кафе нет кричащих цветов или элементов, отвлекающих от сладостей, основной акцент сделан на витрину с десертами самых разных цветов и размеров.

Авторский стиль сохраняется во всем. Даже посуда тут подобрана главным кондитером и владелицей заведения. Использованы нежно йогуртовые и светлые оттенки.

Меню

Меню мини-кондитерской “arbOOz” пестрит множеством десертов и сладкими горячими напитками. Здесь можно заказать любую сладость с доставкой на дом или же забрать с собой понравившиеся пирожные или конфеты.

В ассортименте представлены макаронс, вкус и наполнители которых меняются каждую неделю. Попробуйте миксы из маракуйи и вишни, соленой карамели, малины и белого шоколада. Капкейки сливочные, тыквенные, лимонные, черничные и морковные.

Самыми любимыми сладостями в кафе считаются:

• Макаронс с миндалем;
• Эклеры;
• Кокосовая панна-котта.

Среди клиентов кафе популярен морковный и шоколадный торт без муки. Более 50 рецептов сладостей представлены в этом заведении. Это обязательный пункт для остановки любого сладкоежки.

Главным кондитером и единственным владельцем кафе “arbOOz” в Риге является Карина Красовицкая.

Сервис

Персонал заведения небольшой, всего два человека. Здесь говорят по русски, английски и на латышском языках. В этом кафе всегда встречают и провожают с улыбкой. Ни один клиент не уходит с пустыми руками, потому что удачная расстановка и привлекательный вид сладостей, как и их вкус - очарователен!

Обслуживание происходит в течении 3-4 минут. Это заведение с большой загруженностью. За день Арбуз посещает более 100 человек. Это популярное место как местных, так и туристов.

В кафе есть возможность купить сладости и забрать их с собой и заказать торты к празднику. Вся продукция кафе доставляется по городу. Вы оплачиваете заказ и доставку.

Цены

Кафе Арбуз в Риге это заведение среднего класса, здесь довольно высокие цены на десерты, но это обосновано авторским подходом и качеством продукции. Поэтому клиенты всегда довольны и сервисом, и сладким. Это самое вкусное кафе Риги. Средний чек на одного человека составляет 10-12 евро.

Если вы пришли в кафе Арбуз Рига не одни, то заплатите 20-25 евро за десерты и кофе на двоих.

5 причин по которым стоит посетить это место

В кафе arbOOz стоит зайти только потому, что это основной центр паломничества всех сладкоежек города. Здесь Вы можете:

1. Насладиться домашними десертами и выпить кофе;
2. Попробовать смелые решения вкуса для макаронс;
3. Заказать торт на день рожденья;
4. Поговорить с шеф-поваром и посоветоваться по поводу приготовления классических десертов;
5. Попробовать торт без муки и масла.

Заходите в кафе Арбуз, в Риге, и составьте свое мнение о десертах Карины Красовицкой.